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地点

门店位置:塔林

COS在爱沙尼亚的第一家门店,选址在一座曾经的面包工厂,意在向塔林繁荣的工业历史致敬。我们与门店的室内设计负责人Delphine Gautier聊了聊,探索更多与厂房改造有关的故事。

Sharon Alexie

COS在爱沙尼亚的首家门店位于塔林的繁华市中心Rotermann Quarter,重塑曾经的面包工厂,向这座不断革新的城市致敬。由室内设计总监Delphine Gautier与他的团队设计,充分利用广阔的空间与建筑19世纪的原始特色,同时也将COS标志性的极简美学,融入了这座曾经热闹非凡的工业厂房。我们邀请了Delphine,为我们讲述塔林新店的精彩故事。

建筑背后
“我们被这座建筑深深的吸引,从它原本的工业气息,到其专注而单一的用途—— 制作面包。我很高兴我们可以在保留它的历史和美学的同时,重新利用它。”

“从一座空置且部分拆除的建筑开始,就像打开一个盒子一样有趣。通过仔细观察所有的事物去了解历史与背景,就像读一本书。”

保留过去
“我们与塔林当地的历史委员会进行着密切合作,从而更好的保留建筑本身的质感与空间,填补其在老式结构,现存布局以及原始用途之间的空白。我们做了大量的工作来维持它的历史原貌,但同时也不想单纯的模仿旧的外观。至于创新的部分,我们通过对比元素进一步突出建筑的丰富性,从而建立过去与未来的联结。”

From us, to you: Cashmere

“我们通过重新使用COS门店的装置,减少了超过10吨的资源浪费,这相当于一辆伦敦双层巴士的重量。”

“幸运的是,我们能够保持这座建筑大部分的原始特征。美丽的石灰岩外墙被保留,这与摩登的室内装饰碰撞出独一无二的冲突感。随着时间的推移,有些东西已经被移除或者损坏,但是我们找到一些方式去重新塑造他们的外观。如果你仔细观察墙壁,你会看到隐约的原始浮雕,那是过去结构中留下印记。”

“我们通过重塑历史留下的特征,而不是完全摒弃建筑的原貌,我为我们所做感到非常自豪。”

Auckland War Memorial Museum Tāmaki Paenga Hira
Daily Bread

新门店,新责任
“作为门店的建筑商,我们有责任去限制我们在能源和材料的消耗,这个行业必须向可持续经济转型。或许无法做到每次都保留原始的建筑,但是为了它们的历史价值以及可持续性,我们都应该尽最大的可能去尝试。”

“这也是首批尝试重复利用资源的门店之一。从置物架到到收银台,每个部分都在塔林翻新和组装。我们通过再利用COS门店的装置,减少了超过10吨的资源浪费,这相当于一辆伦敦双层巴士的重量。”

“这次的重复利用测试,于我们而言是一个巨大的成功。它证明了我们在全球范围内进行资源再利用是可行的。我们也非常有信心在未来的门店中,逐渐实现100%循环利用的目标。 ”


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The interview: Sharon Alexie

 

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